Siempre hay innovaciones en el mundo de los pasteles y la repostería. Estas son las principales tendencias de repostería y decoración que esperamos que despeguen.
Está claro que los pasteles coloridos siempre tienen cabida, pero nada llama tanto la atención como un pastel de crema de mantequilla negra. Con clase y elegancia, la crema de mantequilla negra es un gran lienzo para la pintura metálica de pasteles o las decoraciones de caramelos de colores.
Decoracion en pasteles con puntillisimo
El arte de puntos, o puntillismo. Una técnica que consiste en delinear una forma y luego rellenarla con pequeños puntos para obtener un diseño que casi se asemeja al de las joyas. Aunque requiere un poco más de tiempo, el resultado final es realmente impresionante.
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